L’innovation est si importante.
L'innovation consiste à conserver une longueur d'avance. Il est plus important que l’innovation de maintenir la vitalité de la pensée innovante. Nous sommes heureux de Gerun maintient toujours sa nature avancée.
idées innovantes
Faire toujours des progrès nécessite une philosophie R&D réaliste. La direction détermine les résultats, et les résultats déterminent la pratique.
Automatisation intelligente
L'orientation sous-jacente de la recherche et du développement consiste à intégrer l'automatisation et l'intelligence de la restauration à de nombreuses technologies actuelles telles que l'IA, le contrôle d'automatisation, les capteurs, le cloud computing, le contrôle de scène, la technologie IoT, les algorithmes logiciels, la télécommande OTA, le contrôle de précision et l'Internet des objets. .
économie d'énergie
La cuisine est un lieu à forte consommation d'énergie. Il dispose d’une base énorme pour la protection de l’environnement à faible émission de carbone et la conservation de l’énergie. Il permet d'économiser du gaz, de l'électricité, de l'eau, de réduire les émissions de carbone et les émissions de polluants , d'intégrer la purification des vapeurs d'huile, la séparation de l'huile et de l'eau et le traitement des déchets de cuisine.
Double sécurité
La sécurité dans la production est cruciale ! La sécurité alimentaire est une urgence ! L’intégration du gaz de cuisine, des flammes nues et de l’électricité haute tension pose des défis en matière de sécurité de production. Les fréquents résidus de pesticides et les incidents liés à la santé alimentaire ont tiré la sonnette d’alarme en matière de sécurité alimentaire.
nutrition et santé
Après l’abondance matérielle, les conceptions alimentaires ont subi d’énormes changements. De « bien manger, bien manger et manger sainement » est un nouveau besoin. L'alimentation scientifique et la technologie de la cuisine diététique sont combinées dans deux directions pour travailler ensemble.
standardisation
Maîtriser la standardisation permettra de maîtriser le code de la richesse. La standardisation de la restauration détermine l’efficacité de la production et les coûts de production. L'importance de l'expansion réside dans la réplication du modèle, la réduction des coûts et l'amélioration de l'efficacité. Il est urgent de combiner la normalisation avec des réformes des technologies de restauration et de cuisson.
Humaniser
Améliorez l'efficacité de la production et améliorez le confort des scénarios d'application des équipements.
La recherche et le développement d'équipements optimisés sur la base de l'expérience utilisateur réelle sont plus humains.
L'optimisation n'est qu'une petite étape, mais elle résout une énorme amélioration de l'expérience.
Réalisations avancées
Sur la base des six concepts majeurs de recherche et développement que sont « l'automatisation intelligente, les économies d'énergie et la protection de l'environnement,
la double sécurité, la santé et la nutrition, la normalisation et l'humanisation », des résultats glorieux ont été obtenus.
Nombre de brevets délivrés
Droit d'auteur du logiciel
Normes d'entreprise
Détenir une marque
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