中标人名称：北京阁润世界集团有限公司
商用厨房是公共餐饮服务的核心载体，其设备配置、动线规划与安全运维，直接决定食堂运营效率与用餐保障品质。北京阁润世界集团有限公司凭借专业的产品体系与全流程服务能力，成功中标并圆满完成奥南大厦食堂改造厨房设备服务项目，以定制化厨房设备解决方案，为奥南大厦打造安全、高效、节能的现代化公共餐饮后厨空间，践行集团“匠心适配·笃行致远”的核心发展理念。
奥南大厦食堂改造项目，是面向高端商务楼宇公共餐饮场景的升级工程，项目方对厨房设备的合规性、适配性、稳定性提出严苛要求。从项目立项到公开遴选阶段，市场参与方众多，技术方案比拼激烈，项目推进过程历经多轮需求研判、现场勘测与资质核验，每一个环节都考验着服务商的综合实力。阁润世界集团深知项目来之不易，组建专项团队，全程深度对接项目方需求，针对食堂原有空间局限、高峰供餐压力、环保排放标准、食品安全规范等多重难点，逐一拆解问题、打磨解决方案，历经数十次方案优化与细节沟通，最终凭借贴合场景的定制化方案、成熟的产品矩阵与完善的服务保障体系，成功获得项目合作资格。
秉持“匠心适配”的核心理念，集团拒绝标准化设备的简单堆砌，立足奥南大厦食堂的实际运营场景，量身打造全品类厨房设备配置方案。项目交付涵盖烹饪、储藏、清洗、排烟、消毒等全流程设备，所有设备均选用食品级304不锈钢材质，符合国家商用厨房设备安全与环保标准，兼顾耐用性与易清洁性。针对食堂高峰时段集中供餐的需求，优化灶具热效率与操作动线，搭配智能控温、故障自检等实用功能，降低厨师操作难度，提升出餐效率；同步升级油烟净化与通风系统，实现低噪运行与达标排放，打造洁净舒适的后厨作业环境；完善食材冷藏冷冻、餐具高温消毒等配套设备，筑牢食品安全防线，全方位满足商务楼宇高频次、高标准的餐饮服务需求。
项目落地过程中，阁润世界团队坚守“笃行致远”的行事准则，从设备生产、物流配送、现场安装到调试验收，实行全流程闭环管控。面对现场施工空间紧凑、交叉作业协调复杂等挑战，团队提前制定施工预案，合理规划安装时序，安排资深工程师驻场指导，严格把控安装精度与施工安全，高效完成全部设备的安装调试与操作培训，确保项目按期交付、平稳投用。项目验收阶段，各项设备运行指标均达到约定标准，获得奥南大厦项目方的高度认可。
此次奥南大厦食堂改造厨房设备服务项目的顺利落地，是阁润世界集团在商用厨房设备领域专业实力的又一次实战验证，也让“匠心适配·笃行致远”的理念转化为可触摸的项目成果。一路走来，我们珍惜每一次合作机遇，敬畏每一份客户信任，始终以场景需求为导向，以产品品质为根基，以专业服务为支撑，在商用厨房设备赛道稳步深耕。
北京阁润世界集团将继续坚守初心，不断迭代产品技术与服务体系，为更多公共楼宇、企事业单位、餐饮机构提供更贴合需求的厨房设备解决方案，以匠心铸就品质，以笃行开拓未来，助力商用厨房行业向更安全、高效、智能的方向持续发展。
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