可以就“智慧厨房”和“智慧食堂”方面进行展开描述。
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(1)阁润的厨房设备采用了智能化技术,可以实现远程控制、自动化操作等功能,提高厨房的自动化程度,降低厨师的工作强度。例如智慧厨房、智慧食堂、智慧监控等。
(2)通过节能技术,阁润的厨房设备有效降低能耗,如燃气节能灶和节水灶,有助于节省能源和降低企业运营成本。
(3)采用环保技术减少厨房污染,例如油烟净化器和废弃物处理设备,有效保护环境。
(4)阁润的厨房设备集成了安全技术,如防火防爆设备和消防设备,防止厨房火灾和其他安全事故,保障厨师和食客的安全。
(5)厨房设备中融入了防疫技术,如厨房进入人员消毒通道、食材通道消毒机、厨房全方位自动消毒系统等,有效防止病毒传播,保障食品安全。
(6)采用营养技术保留食材营养成分,为客户提供健康饮食。
(7)阁润智能化厨房系统包括读量部分、控制部分、感知部分、中枢部分、云端数据处理系统、阅读端和巨幕端,通过Zigbee系统构建的干线智能系统,实现厨房的开源节流、安全环保,并提供强有力的支持。
这些创新成果体现了阁润在智能化厨房设备方面的研发实力和对客户需求的深入理解。