项目名称：食堂厨房炊事设备采购
招标人名称：国防大学联合勤务学院服务保障中心
项目地址：北京市海淀区
中标单位：北京阁润世界集团有限公司
项目概况：
国防大学联合勤务学院服务保障中心-食堂厨房炊事设备采购项目，为满足学院师生的日常餐饮需求，对此项目进行了科学合理的厨房空间规划，确保厨房设计符合人体工程学，并考虑人流、物流、气体流向和信息流向的合理布局。项目采用分区操作和分区卫生控制，确保从污染区到清洁区的单向运动原则，最大程度避免产品动线与人员动线的交叉污染。此外，还考虑了食品工业与食品商业的结合，采用智能化、自动化厨房设备，提高配菜服务效率，特别是在用餐高峰期能够快速出菜，满足大量用餐需求，为国防大学联合勤务学院提供了高效、安全、卫生的餐饮服务环境。
项目交付：
*本篇图文仅供参考